他们用机器旋出美妙形状的义麵崭新体验!

他们用机器旋出美妙形状的义麵崭新体验!义大利麵是很多人的最爱,造型义大利麵的种类多样,不同造型有不同的针对性烹调手法,以表现不同的口感。美国有一家小小义大利麵製造商发展出了「客製化」造型义大利麵条,让人眼睛为之一亮,他们的理想是:重新定义「义大利麵美食文化」!

义大利麵是很多人的最爱,造型义大利麵的种类多样,不同造型有不同的针对性烹调手法,以表现不同的口感。美国有一家小小义大利麵製造商发展出了「客製化」造型义大利麵条,让人眼睛为之一亮,他们的理想是:重新定义「义大利麵美食文化」!

这家义大利麵条製造商是LittleNoodlePastaCo,在美国有两个基地——丹佛和费城。他们接受顾客订製不同造型、不同口感、不同原料的义大利麵;而且不需要大量订製,你甚至可以只订1磅重的麵条。

他们在製麵机上装了各式各样的造型切割片,让义大利麵自动成型,快速方便。公司除了提供传统造型麵以外,更推出不同创意口味和颜色的造型麵条,同时提升了味觉和视觉的新鲜感,改变了一般人吃义大利麵的既有体验——「不是红酱青酱就是奶油焗烤」。

他们用机器旋出美妙形状的义麵崭新体验!
(视频截图)
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重点是,他们接受不同的食材调配要求,你可以同时预订一份罗勒口味的波浪麵和甜菜根口味的花瓣麵,以及洋葱口味的螺旋麵。随着季节的变换,你的餐桌上的义大利麵也跟着变换,你不再需要买一成不变、味道一样的造型麵条了。

这家公司虽小但他们的创业理想可不小,他们想要创造新的义大利麵饮食文化,因此热衷于不断研发新的麵条口感及烹调方式和食材搭配。

他们想要成为小家庭们的厨房好帮手,让义大利麵吃起来就像是自己家里做出来一样的与众不同!

LittleNoodlePastaCo.(@littlenoodlepastaco)分享的贴文于PDT2018年4月月27日下午12:39张贴

LittleNoodlePastaCo.(@littlenoodlepastaco)分享的贴文于PDT2018年3月月29日上午11:19张贴

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影片来源:Instagram|Littlenoodlepastaco